どんな風習?
部屋や食事の案内などを、仲居と呼ばれる係が担当する旅館があります。
食事の説明や布団の支度を担当する場合があります。すべての宿で部屋ごとに専任者が付くわけではありません。
由来・成り立ち
滞在中の用事を取り持ち、客と調理場などをつなぐ接客の役割です。宿の規模や営業方法で仕事の分担は変わります。
知っておくと楽しいこと
分からないときは、係の人に聞いてみましょう。
部屋や食事の案内などを、仲居と呼ばれる係が担当する旅館があります。
食事の説明や布団の支度を担当する場合があります。すべての宿で部屋ごとに専任者が付くわけではありません。
滞在中の用事を取り持ち、客と調理場などをつなぐ接客の役割です。宿の規模や営業方法で仕事の分担は変わります。
分からないときは、係の人に聞いてみましょう。
風習は地域・家庭・お店によって異なります。それぞれの違いも楽しんでみてください。