ぜんざいとお汁粉

どんな風習？

小豆を甘く煮た汁に餅などを合わせる甘味があります。

ぜんざい、お汁粉の呼び分けは地域や店で違います。粒の有無だけで全国共通に区別できるわけではありません。

由来・成り立ち

小豆と砂糖を煮る料理が、餅などの穀物と結び付き、温かい甘味として多様な名で広がりました。

知っておくと楽しいこと

地域や家庭による違いを比べるのも楽しみのひとつです。